第202章 背叛了初心(2 / 3)
杨文斌把锅刷的干干净净,然后开火把锅烧红,对于多多说道:“我再烧一遍给你看,记住我是怎么做的,等会儿你就拿那条黑鲷试一下手。”
看着今天千方百计的想要自己动手做菜的杨文斌,于多多忽然觉得这个三叔有点陌生了。
想当年在家里的时候,杨文斌是最赞成他不要学炒菜的,当时还振振有词的说道:“一个大男人做什么菜,以后会赚钱就可以了。”
还把自己拿出来当反面教材:“你以为会做菜是好事吗?
你看我,过年过节的时候不会做菜的都围在一起打麻将、打跑胡子,就我一天到晚在厨房里面忙东忙西的,以后你可不要上这样的当了。”
反正当时他就听了杨文斌的话,而且还记在了心里,老妈要他去做菜的时候,于多多宁愿下地干活,帮爷爷去挑粪,也不愿意去厨房炒菜。
也不知道是什么时候开始,或者是因为他在这里蹭饭的次数太多的缘故,不仅三婶怂恿他学炒菜、三叔杨文斌在几天前就开始想要让他动手。
“那好吧,不过做得不好吃可不能怪我啊!”
之前于多多一直都找借口给推掉了,不过今天看样子是跑不了了,只好答应了下来。
看着三条黄翅鱼在油锅里面发出“滋滋滋…”的声音,边上很快就变得焦黄了。
过了一会儿之后,杨文斌小心的把三条鱼翻了一个边,对于多多说道:“煎鱼的时候,等锅里的油开始冒烟以后才能把鱼放进去,不过在放进去之前你得记着把火给开到最小,底下留一点火苗就行了。”
“像这样的小鱼,肉不是很厚的话,煎的时候不需要煎的太久了,边上看起来变黄之后,再煎一分钟左右就可以翻边了。”
看着翻过来黄灿灿却一点都没有焦的黄翅鱼,于多多嘴里发出“嗯嗯嗯”的声音。
同样的操作,他已经看了不知道多少遍了,反正每个星期绝对不少于两三遍就是了。
就算是前面有段时间他来这里蹭饭蹭的少了,可是到了周末的时候,只要杨娇娇一回家,那几天的晚饭总是在杨文斌这里解决的。