第442章 杀年猪（1 / 3）

于多多听爷爷说过，像张三宝他们从养猪场买一头300斤的猪回来，卖掉以后起码能赚八九百块钱，要是碰到出肉率高的，一头猪赚一千块钱都有可能。

不过现在杀猪不能在自己家里杀，得先把猪拉去镇上的屠宰场才行。

而且在杀猪之前，得先去屠宰场填计划表，同时带上猪和各种检疫证，并且还要缴纳检疫费和屠宰费，然后才能把杀好的猪拉回来卖肉。

只是像于多多家里这种个人养几只的猪，杀的时候就不要求拉到镇上的屠宰场去了。

不过也有规定，这样的猪肉是不允许卖给别人的，只能自己家里吃。

当然，村里人很少有人理会这样的规定。

也就是去年，镇上组织了防疫站、派出所、市场管理等一帮人专门下村整治这个问题。

肉是没收了不少，可是最后装肉的车子四个轮子被卸掉了三个，大过年的时候一下子抓了十来个人去派出所。

可是最后海水不了了之，肉也还回来了，人在派出所住了一个晚上也放了回来，从那之后就再也没有人下村管这个事情了。

只要你别把自家的猪肉拉到镇上的市场去卖，就没有人管你。

于多多记得在自己小的时候并没有这样的规定，哪里杀猪都可以。

村里的屠夫也都是在自己家里杀猪的，而且杀完以后再还会放一挂鞭炮，大家就知道可以去买肉了。

等大家都买的差不多了，才会把肉拉到车上，再去附近的村子叫卖，往往十点来钟就能卖完收工了。

其实仔细算起来，像张三宝这样年底给村里人杀猪还没有自己杀猪卖钱合算呢。

平时在村里给人杀一只猪，负责把猪杀掉，然后把猪肉和各种猪杂都分出来，一般是150块钱的工钱，然后加一餐饭。

就算是动作再快，杀一头猪下来也得两个多小时了。