第三十二章 经营之变（1 / 3）

这天晚上，送走了最后一批客人，王晶晶烤好了几支鸡翅、鸡腿和羊肉串，又开了三瓶啤酒。端上桌子道：

“力哥，姚叔，过来我们也吃点宵夜再回去。”

“好！晶晶烤的烧烤，我是百吃不厌。”姚老头立即走了过去。抓起一只鸡腿就开啃。

确实，经过黄力改善配方和方法，由王晶晶的巧手做出的各种烤串，任何人到店吃了都是赞不绝口，声称是自己吃过最好吃的烤串。烤的肉串，外面焦黄却没有一点糊味。里面的肉鲜嫩多汁。嚼在嘴里，美味直冲头顶。

黄力在王晶晶对面坐下，吃着鸡腿，喝了一大口啤酒，望着旁边黑黢黢的粉面馆道：

“晶晶，你就没什么想法吗？”

王晶晶顺着黄力的目光看了一眼，知道黄力在想什么，于是道：“有力哥在，我不需要有什么想法。你有什么事直接说就是了。”

“就是，直说嘛。”姚老头斜了黄力一眼。

“我们把它租下来吧？这个店面太小了。”黄力道：“我们连续几个月，利润都稳定在3万多，要想再有提升，必须扩大店面，增加客流量。”

王晶晶和姚老头都望着黄力，没有讲话，黄力又啃了两口鸡腿，灌下一杯啤酒才道：

“店面扩大后，单作烧烤，可能利润增长有限，我想改为自助烤肉，当然也可以烤串，有晶晶调的料，再加上现场给客人指导，自助烤肉应该可以做起来。晶晶你觉得呢？”

“我没什么意见，就有点担心忙不过来，客人等待时间太长。”

“我们拿下这个店面，肯定要增加人手。资金方面。现我们帐上有八万多元。陈球的钱我暂时不还。所以我们资金，技术，人力都不是问题，而且这个店面位置还好，又是做我们熟悉的。所以我看行。”

“力哥，有件事要给你说下，你不在店里的时候，陈球来帮我们很多次了，他老婆也来过。他老婆说想跟我学。你看这次让他们加进来如何？陈球老婆没有上班。可以过来店里上班，我们就不用请其他人了。”王晶晶说道。

“可以，周末我叫他过来，我们一起商量一下细节。”