第006章 厨师小哥哥好帅!(1 / 5)
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这几样糕点,需要用到的食材并不复杂。
实际上,所有的糕点,说到底其实都是面粉、鸡蛋、糖分三者在不同性状、不同温度下的排列组合罢了。
李逸安要做的,就是按照四种既定糕点的需求,把这些排列组合按照合理的时间流程做出来。
心中有了完整的统筹规划,做起来起来是有条不紊。
调制四种筋度要求不同的面粉……
打鸡蛋,将蛋清、蛋黄分离……
用不同的材料和面……
醒面、静置发酵……
在面团发酵的时间里,手工制作巧克力粉、咖啡粉等辅料……
时间一点一点过去,李逸安却丝毫不觉得烦躁。
制作的过程,对他来说,就像是从无到有的在创造一个世界一样,充满乐趣。
都说认真的男人最帅。
此时沉浸在制作糕点中的李逸安,无疑是达到了人类颜值的巅峰!
尤其是,在系统赋予技艺的加持下。
他的每一个动作,都异常的流畅、清晰。
行云流水一般,说不出的潇洒好看。
加上蛋糕房的设计也很巧妙。
整个操作间内的情况,完全可以透过玻璃,一览无余。