第140章 这道菜叫葱爆羊肉(3 / 4)
邓管家快步上前,“你这是做的什么菜?”
陈掌柜急声催促:“林二喜,快说。”
他从邓管家的神色中看到了转机。
二喜:“回掌柜的,这是葱爆羊肉。”
邓管家念了一遍:“葱爆羊肉……拿筷子来。”
陈掌柜转身吩咐:“快,拿一副干净的碗筷过来。”
碗筷拿来,邓管家从锅里夹了一筷子羊肉尝了。
吃得连连点头。
这羊肉滑嫩至极,鲜香不膻,咬一口,里头的汁水都能沁出来,滋味妙极了,让人回味无穷。
吞下后又夹了一筷,连吃了三筷子才意犹未尽地停下来。
转头不满地质问:“陈掌柜,你不厚道呀,你们酒楼新出了这样一道美味佳肴,怎么不拿出来?还跟我藏着掖着。”
陈掌柜:“这,邓管家,不是我藏着掖着,我也是今天才知道,这个林二喜不是我们酒楼的厨子,而是一个伙计。”
邓管家眼中精光一闪,“哦?伙计?看来你们会仙楼还真是藏龙卧虎啊,一个小小的伙计居然都能做出这等美味来。”
陈掌柜听了,简直喜形于色。
刚才邓管家品尝赵师傅他们做的菜时,一个字都没说,轮到林二喜做的这道葱爆羊肉,却直呼美味。
可见他是真的喜欢。
邓管家又问林二喜:“除了这道葱爆羊肉,你可还会做其他的菜?”
林二喜看了陈掌柜一眼。