13.我，终究没有坑我晨家的粉丝！（3 / 6）

当时带货的时候，对咖啡还专门了解过。

无非就是从网上搜各种信息。

搜着搜着，也了解到了一些咖啡方面的知识。

这其中。

就有很多存在的问题。

比如说，咖啡原料中的“丙烯酰胺”。

这东西，怎么说呢。

一般不会在咖啡配料中出现。

但是，有一种情况，会生成这种东西！

那就是咖啡豆的烘烤！

这是咖啡豆在烘烤的过程中产生的一种化学物质。

此前已有动物实验证明这种物质会破坏DNA。

进而，引发癌症！

但是，这其中，至于多少的量，才会引发癌症。

目前还没有达成共识。

不过，丙烯酰胺，在咖啡中已经成了一种敏感。

而像自己现在正在卖的这种速溶咖啡，如果其中蕴含丙烯酰胺的话，其含量比新鲜烘焙咖啡至少会高出100%！

所以无论如何，需要经过特殊加工，避免这种化学物质的产生，这是健康底线。

而自己手头拿着的这个。