4、我干了几十年，你质疑我不会和面？（1 / 5）
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“彦记者，我们后厨规定是不让拍照的，您的设备就放我办公室吧。”
彦杰把东西放下，换了一身衣服，跟着文经理进了后厨。
“文总，您来了。”
“文总好。”
看得出来，文总在这片后厨还是非常有权威的。
“大家忙，不用管我。”
“小张，那个今天的豆包是谁做的。”
“文少，今天是老于他们班组做面食。”
“行，你忙。”
说罢，带着彦杰往里面走去。
将近300平的大厨房，上百个人，忙碌而有序。
彦杰看了一下，这里的厨师，个顶个的都是有手艺的。
“这个颠勺不错，一看就是老师傅。”
“这个拉花厉害。”
“还有这个刀工，都快顺着纹理切了。”
彦杰一边走一边看着，时不时还夸赞几句。
文经理看着彦杰看的方向和夸的内容。
一会心里就有底了，不管彦记者厨艺怎么样，这见识绝对没问题。
刚夸的这几个都不是什么学徒，都是拿过大奖的厨师。
就连彦杰自己也暗暗吃惊。