第二十七章 好一个九转大肠!(3 / 4)
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这次林母请外公来洪兴厂食堂吃,林雅静的心里多少还是有些忐忑不安的。
但刚才打饭时看见了唐毅做菜之后,她不知怎么,悬着的心好像又放下了一些。
听到林雅静的话,外公万国运朝她摆了摆手:
“等吃完饭,待会儿你和依依都去辞职吧。”
说完话,万国运认真细致的看了一眼餐盘里的大肠。
“远看色泽已经足够饱满,没想到近距离观察,这大肠也是处理得这般细致。”
“尽是让我闻不出一丝腥味。”
身为食运楼百年老店,传承下来的老板。
他对于食材的处理还是特别看重的。
接着,万国运卷起唐装的衣袖,从自己的兜里掏出一双随身携带的筷子盒。
从里头拿出银筷子,然后夹起一段大肠塞到口中。
“嘶~”
“这九转大肠有点意思啊。”
“本以为那小伙子厨艺招法高超就算了,没想到他用大锅炒出来的这一整锅九转大肠,竟是能有这般美味。”
“红润油亮,造型美观,酥软中带着香嫩,”
“一口咬断,还带有点咸鲜酸甜。”
他对于厨艺这方面,可是有着很深的道行。