第四十三章 惊为天人的三套鸭!【求鲜花评价!】(2 / 4)
好书推荐:
龙珠:从斩杀神龙开始选择
我,终南山隐修,引百万信徒朝拜
疯了吧!冲浪选手制霸滑雪赛场
美食:校花查寝收了我锅碗瓢盆
超神格斗仪
战国:范马孔子之春秋乱世话事人
帝王之名
全民轮回:开局sss级天赋!
四合院:你有秦京茹,我娶蒋南孙
四合院:从晋升八级车工开始
野鸭及肉鸽子的也是同样整料去骨。
在王富贵烧好了沸水之后,家鸭、野鸭、肉鸽子分别略烫定型。
紧接着,唐毅迅速将肉鸽子由野鸭的腹部刀口放进野鸭腹中。
并将冬菇、火腿片一同放进野鸭的肚子里边。
再将野鸭同上一样套进肥家鸭的腹中,下锅继续滚烫。
捞出沥干。
最后在套入唐毅配置好的多做辅料,封鸭肚,放入精盐,入锅炖半个钟头。
虽然这是唐毅第一次做三套鸭这道难度菜肴,但整一个做菜的过程,
他做得可谓是行云流水。
“叮!”
很快,
炖鸭的时间到了。
一股浓浓的鲜香味儿从炖锅锅盖的缝隙中钻了出来。
整个后厨和半边食堂都是这说不出的怪香味儿。
“嗯~好鲜的香味。”
“这味道经典,多少年都没闻到了。”
“厉害,这唐毅小兄弟果然厉害,他这如果真是第一次做这道名菜的话,”
“就凭闻着的这个香味,就足以吊打我手下的所有厨师了!”
说话的人不是别人。