第九十六章 南易?饭是钢?(2 / 3)
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“不过,他那御厨的手艺确实挺让人眼馋的。”傻柱可惜道。
对于一个厨子来说,不同的传承,那是很让人眼馋的东西。
而御厨,又是其中最引人注目的东西。
居易翻了个白眼,没好气道:“得了吧,你们谭家才名头也并不比御厨的差,你还真挺贪心的,把你这谭家才钻研细致了再说吧。
“你懂个屁,你又不是厨子。”傻柱直接忍了过去,没好气道:
“这么说吧,咱这谭家才虽然出名,还是八大菜之首,但名头还真有些被御厨后人给压着。”
“谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主,长于干货发制,精于高汤老火烹饪海八珍,但御厨的那手爆炒的精髓,以及雕工的栩栩如生, 却始终独秀一枝,要是研究透了御厨菜谱,我的手艺必然更上一层楼。”
“你以为厨师就一厨子啊?那是有追求的!算了算了,和你说这些你也不懂,赶紧走,忙你的去。”
“行勵,你反正好好研究研究,等做出好吃的,我来吃就行了。”
居易笑嘻嘻的说了一句。
他是真不知道这些个菜系有什么不同,因为他也从来没去了解过。
而他算是半个吃货,别管什么菜系了,只要好吃就成。
至于让他去学做饭,那还是免了吧。
虽然不是看不起厨师,厨师做到最巅峰,那也是很有派头的。
可关键是,就仿佛后世的有身份地位的人,他们难道不会开车?
当然会,只是不太精通。
可他们自己开车吗?
那都是雇司机。
他也一样,他绝对相信,他以后绝对不会缺钱,不管是大钱还是小钱。
那既然如此,他又何必自己下厨做吃的?