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可到了夏日，天气炎热，火锅底料里的油化掉，火锅底料就毁了。
就目前沈记老火锅，以及县里开的那家火锅分店，她给的火锅底料都是定期做的新鲜的。
存储的时候，也是将火锅底料放陶罐里，且尽量低温保存。
“不成。”在程磊饱含期望的注视下，沈双双还是拒绝了。
程磊一脸失望。
不过，也没坚持。
沈双双有点儿同情。
犹豫一番后道：“真想创收的话……要不，在店里卖些能打包的卤味吧。”
程磊眼神一亮。
“回头我把方子给你，店里以后可以上几道卤菜。客人走的时候，要是愿意买，可以给他们打包。”
“对了，卤菜仅咱自己的火锅店上，加盟店就算了。方子你得盯好了，别泄露出去。”
“嗯！”程磊赶紧应声。
“豆皮跟腐竹，我也想放些在店里卖。”跟着又道。
呃……沈双双表情有点儿尴尬。
“这个，就你自己看着办吧。”
她可怜的弟弟啊，这是为了多赚点儿钱，什么方儿都想试啊。
“好！谢谢阿姐！”程磊立即道。
沈双双挥了挥手，从锅里夹菜。
“对了，我想买批小猪崽，你有门路吗？”
鸡苗市场上就能买到足够的数量，猪仔市场上虽然有，数量却不多。
“没有。”程磊想也没想便应道。