第65章 争论(2 / 4)
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天气越来越热,侯夫人开始了苦夏,孙大娘又和王妍琢磨着做点啥好吃的开一开胃。
要知道能让太太吃得下饭,她们得到的赏赐可不会少。
孙大娘最近常给太太炖豆浆燕窝,吃起来多了豆子的清香。
看到大厨房送过来的豆浆,王妍心念一转,不如就试一试做道冰豆浆冷面吧。
冰豆浆在锅里煮开,加盐,大量的芝麻酱和白糖。
煮出的汤汁浸在冰里一个时辰,放入煮好的面,一个温泉蛋,里面切一些青瓜丝。再去专门凿下几块碎冰块放进去。
口味非常独特,清爽又浓郁,冰豆浆和青瓜的清爽,芝麻酱的香醇浓厚。很适合夏天食用。
王妍又跑回小厨房拿了一些今天上午才刚刚采摘的茉莉和已经泡好的绿茶水。
取了巧思,用大的竹筒杯泡一杯绿茶冰茉莉豆浆,里面同样放上几块凿好的冰。
孙大娘一并送了上去,不一会儿,青萍拿了一个荷包,打开一看,里面是两个一两的金锭子。
这让两人简直是惊喜万分,怎么会赏下这么多?
殊不知,高氏太过苦夏,这几天都没好好吃饭 ,这一碗下去吃的舒畅且痛快。
这个做法很快风靡了全府,关键苏大娘能从她这里拿走一份配方,全府都沾光。
五小姐和八小姐两个隔房姐妹知道冰豆浆面是小厨房出的后,两人一起提了筐荔枝过来让孙大娘做好吃的菜。
这可让孙大娘发了愁,水果怎么做菜?王妍又回家了,只得好言相劝,打发走了两位小姐。
但是承诺了,下次一定给两位小姐做用荔枝做的菜。两人点点头,又提出想喝荔枝冰茉莉。
这个春喜就会做,带两人到小茶房现做了两杯。
还打包了两杯新品冰绿茶豆浆茉莉。半杯绿茶,半杯豆浆,放上几颗茉莉花。