11 中华凉面（4 / 6）

此刻。

但见站在料理台前的陈峰，是将碱面煮八成熟，捞起放进事先准备好的凉开水中。之后，反复在凉开水中透3次。

捞起来，摊开放在案板上。

然后，再分装碗内。

紧接着，把豆芽洗净，放入锅内煮到九分熟起锅晾干，放置一边备用！

噔噔噔噔！

噔噔噔噔！

随后，陈峰紧握着一把锋利的厨刀，不断地挥刀而下。将蒜头去皮剁成蒜泥，又将腌制好的大头萝卜切碎！

因为有着庖丁解牛术，陈峰此刻在刀工技巧上，要比以前熟练了许多。

“嗯？”

“怎么刚才没有注意？”

“他的刀工，竟是如此了得！刀身垂直下刀，虽是一刀到底，但每刀下去却都能达到厚薄均匀的效果！”

“而且，像这种跳切的刀工，唯有在特别熟练的情况下，才能发出【噔噔噔噔】快速的落刀声啊！”

这时。

一旁的薙切仙左卫门，眼睛直直地看着正在忙活中的陈峰。

在这一刻，他总算是领会到了陈峰的可怕之处。这个年仅17岁的少年，其自身实力，恐怕要比自己想象的更加可怕！

甚至。

不夸张的说。

他自家的孙女薙切绘里奈，也得在他面前低头了。