33 特殊菜谱（1 / 7）

来深夜食堂这种“小店”。

大部分，都是住在这附近的人。

他们上完班，或者开酒吧、咖啡馆小店收了工，或是深夜在家饿了出来吃东西的音乐人，写字者，旅居者，插画家，家庭主妇……

他们往往都是进门招呼一下，问问今天的生意如何，然后就是开始感叹着自己最近的遭遇。

最后。

是点了东西，安静吃饭！

偶尔的时候。

也说说一些家常事。

而有些客人彼此之间，也常常认识。

……

所以。

宁静和温馨。

一直以来，都是深夜食堂的主题！

同时。

这里的每一道菜品，价格都不是很高。

但即便如此。

好吃的店铺，哪怕用最简单的食材，用最简单的方式，也是能做得非常好吃！

比如：

深夜食堂的牛肉铁板烧，那满口就是火热沸腾的牛肉片，因特制酱汁和配料的增色，变得更加入味。