37 文思豆腐（4 / 6）

“马上安排！”

……

相传。

在三百年前左右的时间里。

有位文思和尚，在扬州天宁寺修持。由于前往烧香拜佛的佛门居士颇多，寺院的斋菜供应成了问题。

于是，他便研制了易变化菜肴的豆腐，组成豆腐斋菜宴席。

其中。

有一道豆腐菜品，是以嫩豆腐为主料，佐以金针、木耳、青菜、笋丝、香菇丝等烧制的豆腐羹。

这碗豆腐羹，不但滋味鲜美，而且卖相上佳，五彩缤纷，不断吸引了远近的善男信女，前往寺中品尝。

而这碗味道鲜美的豆腐羹，便是日后大名鼎鼎的文思豆腐！

……

这时。

返回料理台的陈峰，是沉住气。

然后便是撒一些水在豆腐上，左手三指抵住菜刀并缓慢向后移动。

随即。

他丝毫没有犹豫，便是挥刀而下。

哒哒哒~

哒哒哒~

菜刀跟案板接触的声音，断断续续，但又绵绵不断。

“好快！”