55 最终的归宿（1 / 6）
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富有野性的鸭肉味，再配合着口感爽滑、甜甜糯糯的南瓜，同时用天然营养成分的橄榄油，锁住香气。
随后。
再沾着一些提味用的杂菜沙拉。
很快，这种复杂的口感一下子就上来了，让人爽得直呼痛快！
……
“原来如此。”
“在烤鸭肉的过程中。”
“所用的油，不是猪油、黄油，而是用橄榄油。”
“这是因为橄榄油的沸点是比较高，操作起来不像黄油那样，一遇到高温就坏味、变黑。而烤制鸭肉，需要较高的温度。”
“因此。”
“橄榄油，是最佳首选。”
……
最后。
品尝着意式烤鸭的乾日向子，是忍不住抬起头，看了塔克米一眼。
“你这道菜品，洋溢着野性的味道。”
“能够想到用姜黄等香料以及橙子的香味，来完美处理掉鸭肉的腥味。”
“使得整道料理是异常出色，特别是这种缔造出层次分明的多重口感，十分有个性，吃起来的味道和口感也显得更加鲜美。”
“嗯！”
“这道料理，让我很满意！”
“恭喜。”