第二十四章,想要厨师长天天给你穿小鞋?(2 / 3)
张凌的动作如行云流水一半,看的一众人连连点头,且不说张凌到底会不会做这道菜,会不会颠勺,就这份刀工,称赞一声也不过分。
但并没有人真的出声称赞,因为一旁厨师长邓建的脸色还是黑着呢!
而这边张凌已经靠好了锅,开始下油了,随后便将拌好的土豆丝取出一半放进了锅里,用大勺将土豆丝摊成了薄薄一层,
中火慢煎直到土豆丝定型,这才将调好的肉馅趴在土豆丝上边,再将剩下的一半土豆丝盖在肉馅上边,
又煎了一会儿之后,一颠勺将其翻了过来,开始煎另一边的土豆丝。
看着张凌熟练的颠勺动作,一众厨师又是纷纷点头,
这新来的配菜还真的是会颠勺的,也是会炒菜的,并且......
其实到了这个时候,一众厨师也看出来张凌是想要做什么了,这明显就是两个锅塌土豆丝之间夹上猪肉,
你说它是带馅的土豆丝吧,这明显不是人们对带馅土豆丝的定义,
但你说它不是带馅的土豆丝吧,它还真的是土豆丝中间夹着肉馅!
我怎么没有想到呢?
这几乎是在场所有厨师此时共同的想法,就连厨师长邓建的脸上也是闪过一丝恍然大雾的神色,
回过神之后,脸色却是更加的难看了,
“投机取巧,哼!”冷哼一声之后,邓建不屑的转身回到了自己的专属位置,
而这个时候,张凌已经将做好的‘带馅的土豆丝’装进了盘子中,递给了招待经理,
结果盘子的招待经理先是对张凌微笑示意,紧接着又有些为难的看着邓建,
“那个...邓厨...我...端上去了?”招待经理有些不确定的问道。
“哼!”邓建冷哼了一声,也分不清是用嗓子发出来的还是鼻子发出来的,总之没有同意,也没有反对。
既然没有名言反对,那就是同意了,招待经理也顾不上那么多,直接端着盘子就离开了后厨向前厅走去。
直到这个时候,一众厨师才再次看向张凌,眼神中带着一丝好奇,还有佩服,却并没有人上千询问张凌什么,