第三十五章,抱歉,西餐我也很拿手!(3 / 4)
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而这个时候,张凌已经开始真正的烹饪过程了,将装着蛋黄的水晶盆,放在滚烫的热水上,一边搅拌一边开始加入奶油,
这个过程,张凌的右手拿着搅拌器在匀速的搅拌,给人的感觉好像手腕转动的每一圈时间都是一样,
左手端着装着牛奶的容器,看上去好像是一动不动,
但牛奶却在不停的进入盆中,并且,给人的感觉,好像每一毫秒,流入盆中的牛奶量都是相同的。
这这这......
张凌此时的操作,不但震惊了酒店的工作人员,也震惊了一众西厨的厨师,这是他们从来没有看到过的场景,
一个人的手怎么可以这么的稳,还是一心二用的情况下,这是他们主厨亨利绝对做不到的事情。
怎么能不让他们震惊。
而亨利在看到这一幕之后,本来暗自得意的笑容早已经消失不见,一张布满胡子的脸虽然看不清神态,但肯定十分难看就是了。
时间一点点流逝,张凌依然在有条不紊的烹饪,
而围观的酒店人员却是已经按耐不住开始小声的议论起来,
“卧槽,我看张厨师长好像真的会做这个什么蛋!”
“太牛了,你们张厨这手法,多熟练,绝对不是第一次做!”
“张厨真的也会西餐?”
“我早都跟你们说过,厨艺高超的中餐大师根本看不上西餐,今天可能就要长见识了。”
“动作是挺流畅的,关键还是味道啊!”
“对,关键还是要看那位顾客满意不满意。”
“你们要是这么说,我倒是觉得悬了,毕竟亨利主厨亲手做的都被退回来两次。”