第二十二章 论人前显圣,在座的各位...(2 / 6)
徐士高似乎跟林杰天生犯冲,当即出言问道。
“林公子已经围着桌子转了三圈了,有什么高见倒是说啊?”
林杰不搭理徐士高,自顾自的又绕了一圈之后,一合折扇,以扇子点指盆中的鱼,然后面带微笑的对禅月茹说道。
“月茹姑娘,在下觉得油烹和清蒸皆不妥。”
“哦?林公子何出此言?”
禅月茹很是聪明的故作疑问,借此引出林杰下面的话。
在众人的视线中,林杰微微昂起头,以纸扇点指木盆中的鱼说道。
“都没仔细的看过这鱼儿,便急着定它的去处,甚是不妥。在下刚刚仔细的观察了一下,发现这铁骨鱼的确奇特。是故,我们大夏的烹鱼方法未必适合它”
徐士高忍不住上去继续杠精。
“有什么奇怪的?不就是条鱼!”
“徐兄勿要着急,容我慢慢说来于众人听。刚刚在下观察了一下,这鱼儿的表皮没有鳞片,但却有某种粘液,似乎与中原大地的草鱼、鲈鱼等极为不同。所以,用大夏人惯用的烹调手法,恐怕难以驾驭这种异国食材。”
禅月茹担心徐士高和林杰再继续杠下去,会起争执。
当即上前,先是站在了徐士高的身边对徐士高微微一笑,然后转头又看向林杰,说道。
“林公子说的有道理。可我和徐公子一样好奇,这鱼如此奇怪,该如何烹调呢?”
徐士高满面红光,觉得禅月茹跟他站在一起,那就是倾心于他,顿时让他满面红光。
而林杰则是面带微笑,觉得今天赚足了眼球,同时美人三番两次对他赞许有加,跟他四目相对的说话,这也让他很开心。
当即,林杰也不再卖关子,直接了当的说道。
“我觉得还是用大辽国人的吃法最为妥当,虽说大辽国野蛮成性,边民更是未开化,还过着那种茹毛饮血的生活。可今天我们不谈国事,只谈美食,不妨就试试用炭火烤着吃,只撒上盐巴,等烤熟之后,再涂抹蒜末、姜末,定然别有一番滋味。”
林杰这一番话说出来,众人纷纷愕然,但仔细一想觉得极有道理。
这鱼就是从辽国运过来的,自然要用辽国人的吃法才对啊。听闻辽国人最喜欢吃烤食,不管是蔬菜或者肉食,都是用炭火去烧烤后食用的。林杰的说法是很有科学根据的,大家纷纷认同的点头。