40.茶餐厅装修,康祈宗起名——汝好。(1 / 4)
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外公做的潮汕牛肉丸,让康家人试吃一遍。纷纷获得一致好评。
康天马称赞:“不错嘛,外公。就这份手艺,作为茶餐厅的招牌菜,那是绝对没问题。”
康祈宗吸溜一口汤底:“要我说,还是岳父大人有本事。”
“要知道,有一句俗话说得好:吃在羊城,味在西关。”
康而寿哈哈大笑:“亲家啊,这一次餐厅能不能兴旺。就靠你这碗牛肉丸。”
“是啊,亲家。改革开放这么多年,现在人的工资都在涨。”
王玉莲一脸慈祥的笑容,放下勺子:“阿宗.阿婵。你们说这潮汕牛肉丸,一碗卖多少钱?”
康天马插了一句嘴,举起小手:“我知道。现在牛肉4块钱一斤。”
“这么一碗牛肉丸,真材实料。最起码要卖到3块钱,一碗。”
“小孩子别打岔。”康祈宗一个眼神示意。
“臭小子。你知不知道,3块钱可以在外面的大排档,吃上一日三餐啊。”苏妙婵侧过身,直接伸手揪住康天马的耳朵。
王玉莲教育道:“是啊,天马。现在物价不贵。”
“猪肉的价格,也就是两块五毛钱。羊肉稍微贵一点,卖到3块钱。”
外公苏威艾笑容满面,看着大孙子:“天马。这就是你生活经验不够丰富。”
“买的太贵,不会有人买的。我认为,一碗潮汕牛肉丸,售价1.1元。”
“这个价钱,算是比较合理的。”
康天马抬起头,看着苏妙婵:“妈咪。一块一毛,有的赚吗?”
“嗯,一碗牛肉丸的成本是多少?”