第三十三章:二百万买个菜谱?(1 / 4)
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“在所有的以鹿为食材的食物当中,鹿尾儿是非常有名的,不禁位列满汉全席,而且在相声贯口《报菜名里》也出现过。”
“不过现在的蒸鹿尾儿,已经不是当初宫廷皇室所食用的真正的鹿尾儿,而是近代人用其他食材做出的鹿尾儿的味道。”
“毕竟现在鹿是保护动物,不能随意捕杀!”
王行复老爷子一边做一边给苏明介绍他做的菜。
“在当初鹿尾儿易得的时候,就连燕窝鱼翅都不如它受欢迎!”
苏明点点头,这道蒸鹿尾儿是千古名菜,当初大文人袁枚在《随园食单》中讲过:“鹿肉不可轻得,得而制之,其嫩鲜在獐肉之上。”
李聪见到苏明,不由分说的把他拉到自己的厨台之前,说道:
“你别听王老头瞎吹,我这到青鱼才是一绝,比他的那道菜好吃!”
此刻王广森也做好了自己的菜式,站在一旁开始听李聪吹牛逼。
过了一会儿,苏明见几位都做好了,就给几位老爷子准备好了现金。
当面给完之后,开始正式品鉴。
【检测到宿主消费5000元购买了青鱼秃肺,奖励技能:大师级本帮菜厨艺】
【检测到宿主消费5000元购买了蒸鹿尾儿,奖励技能:大师级鲁式宫廷菜厨艺】
【检测到宿主消费5000元购买了太史脆皮百花鸡,奖励技能:大师级太史菜厨艺】
由于李聪的强烈要求,苏明先尝的是他的青鱼。
这道猜的真正名字叫做:青鱼秃肺。
秃肺,不是之真的肺部,而是野生大乌青的的鱼肝。
苏明吃了一口,皱了一下眉头。