26:震惊!小葱拌豆腐赢过葱烧海参!(1 / 5)
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而陈泽则去一旁挑选了几根上好的葱。
一掰葱根直接断裂,清脆至极。
这家餐厅的各系配料都是最顶级的。
毕竟只有最为顶级的食材,才能铸造出最顶级的料理。
一时间,陈泽和张华两个人直接开工。
陈泽选好了一捆小葱,先把黄叶去掉。
然后去根洗干净,在将小葱切成段.....
陈泽的手极为灵活,刀法娴熟至极,一看久经锤炼的老手。
这都来自于神级厨师的附加能力。
一个神级的厨师所具有的料理能力他都有,刀工只是基本。
......
而没过多久,陈泽这边就已经到了豆腐的环节。
只见陈泽选好一块豆腐,凉水先冲洗一下。
随即在豆腐上加入适量的盐,生抽,香油。
而后陈泽熟练的拿起叉子将豆腐插成小小的碎块。
最后将小葱加入其中,在用筷子均匀搅拌,最后盛盘收工。
陈泽用时五分钟,已经做好了一道菜。
葱香味、豆腐香、香油味和谐混合在一起,一时间众人忍不住多来了几个深呼吸。
吃惯了大鱼大肉,这种普普通通的菜系在他们眼中要更诱人。
换言之,他们没见过这种菜!