第194章 这魔性的汤(2 / 3)
“对!鱼汤边上的面包片记得放到鱼汤里。”他看了一眼,淡淡的说。
“???”虽然疑惑,但还是按照他说的做了,只是盛汤的动作就有些迟疑,“然后呢?”
“你不介意大蒜的味道的话,在面包片上可以再放一点rouille。(大蒜辣椒酱)”
“……”
从苏韵的角度和认知,她已经开始把这东西和黑暗料理划上了等号,不过毕竟是他请自己吃饭,又花心思又花钱的,自己怎么也应该给点面子,至少去尝试一下。
小心翼翼的尝了一口,入口鲜美,带着些复杂的香气又夹杂着辛辣,那种很繁复的味道在口腔中冲击,让她没忍住咳嗽了两声。
“怎样?”停下手中的刀叉,司耀随手抽了一张纸巾递给她。
“味道还不错。”顿了下,又补充了一句,“很鲜美。”
的确是相当鲜美的,只是尝不出里面究竟用了哪些材料,相对于嗅觉来说,她的味觉真的是不太强大的。
“马赛鱼,是什么鱼?”她回味了下,也没尝出是什么鱼,只是感觉有大蒜、茴香、桂叶,还有香菜的味道,当然,最为明显的就是西红柿的酸味儿,另外还有洋葱和芹菜,其实这里面已经有几种她不太爱吃的菜,只不过混在一起,可能是用的分量上的拿捏,倒也不算是太讨厌。
听到她的问话,司耀唇角逸出一丝笑,“不是马赛鱼,是马赛,鱼汤。”
缓缓的在字上加了不同的重音,又刻意断句,苏韵这才明白,自己闹了个笑话。
所谓马赛鱼汤,说的只是马赛的一种特色美食,马赛的鱼汤,而非,用马赛鱼做的汤,还好只有他听到,还好没太出糗。
“那……这用的是什么鱼炖的汤?我没喝出来。”
再次品尝了一口,只觉得鱼的味道很是鲜美,还有一些类似贝类和鲜虾的味道,不过层次太丰富了,所以分辨不出来究竟都是什么。
“马赛鱼汤的特色就是,你每一天来喝到的,都是不一样的。”不紧不慢的擦拭着手,他把自己面前已经切好的牛排,换到了她的面前,然后把她那纹丝未动的,给换了过来。
“你是不是不太吃得惯这种口味?吃点牛排吧。”他说。
苏韵很惊奇,“你怎么知道我吃不惯?”