第239章 第一次听到红薯可以烤来吃(3 / 3)
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魏公公看到大家一脸奇怪。
急忙的就解释道说。
“其实很简单啊,因为就差那么七八天时间就完全长成了,所以大家等待吃早餐,这没毛病吧?”
叶天凌听见魏公公这么一说。
“对呀,我觉得他说的很对。”
叶天凌都公开支持这种说法了,其他的人也支持这种说法。
但是他们没有再,纠结这些不必要的东西了,因为中午有红薯吃,大家都是蛮期待的……从来没有吃过这种东西,带着期待的心情,也不奇怪呀……
“中午有红薯吃?魏公公到底做什么味道的红薯?”
魏公公面对叶天凌的问话直接回答道。
“老奴还有什么新鲜的做法,无外乎就像蒸馒头一样将其蒸熟……”
“红薯要烤着吃才是红薯吃法的精髓。”
烤着吃?魏公公还是第一次听到红薯可以烤来吃,因为这种新鲜作物引进来,大家都表示很不知道怎么吃,于是就觉得应该像蒸馒头一样,才能保留其营养价值。
“红薯蒸熟的话就放在太阳底下晒干,这样的红薯叫做红薯干。红薯干在用细沙炒,放进去翻炒就成了嘎嘣脆的红薯条了。这种红薯条放在密封的瓦罐里,可以储存一年到两年左右。”
因为红薯第二年开春之后就会陆续腐烂,到了夏至的时候,藏在地窖里的红薯会全部腐烂。
因为到了腐烂的季节,红薯就要开始大量的被消耗掉,不然的话,你辛辛苦苦种的红薯,就白白的烂在地窖里了。
冬天的时候放在地窖里,气温低,红薯就不会腐烂,因为这个时代人们没有发明防腐剂。如果红薯浸泡了防腐剂的话,第二年就可以放到差不多夏末。
浸泡红薯干的防腐剂,吃多了会得癌症,所以啊,经过一段时间之后,农民伯伯们再也不会用防腐剂浸泡红薯。
农民自己种的红薯,除了自