第18章 做卤煮（2 / 5）

林大勇点点头，有些停不下筷子，他从来没想到猪下水也能这么好吃！

李玉英也尝了几筷子，对这猪下水赞不绝口。

“晚晚，你这猪，卤煮，要怎么卖？”

林晚晚想了想，说道：“虽然这猪下水便宜，但别的料也多，还是用大骨头汤熬的，所以卖三十文一斤。”

李玉英点点头，“确实，里面的香料也挺贵的吧？有些我见都没见过。”

“这卤煮老神仙告诉过我怎么做，只不过用料太多，有些我也没见过，直到今天，我碰巧在杂货铺看见有几味香料相似，就都买下了，问老板还有没有了，那杂货铺老板告诉我说这些香料大部分都是药材，在药铺就能买到，我一听，那还等什么，既然材料齐全，就做呗！”

“怪不得气味这么大，跟肉煮出来又这么香，原来是药材啊，那价格肯定贵！”

“确实有些贵，但猪下水便宜啊！一副才十文钱，我只是怕咱们做了以后，他们都去买猪下水，那猪下水可就涨价了！”

林大勇想了想，说道：“那你明天先去和肉铺老板谈价钱，和他定好价格，这样把价格定死，就不怕涨价了，若是还怕，就和他签个契，毕竟若不是你，谁也不知道这猪下水这么好吃！”

林晚晚也没想到林大勇有这番见解，不禁对他有些刮目相看。

“大勇哥这个想法真不错，我看你也是做生意的料，以后若地里忙完了就来跟我们做生意吧！”

“啊？我可不行，我还是老老实实种地吧。”

“大勇哥别泄气啊，我听你刚才的话，一般人可说不出，没事，等咱们先从小生意做，多做段时间就好了，当然，家里的田地也不能扔了。”

“那行，等秋收后再说吧。”

“好了好了，咱们快吃饭吧，嫂子，你多吃点！”

“哎，好，不用管我，你也快吃，刚才都没吃几口。”

吃完饭，林大勇带着林平安先回家去了，她和玉英嫂子开始做蜜枣和山楂。

李玉英把枣子山楂处理了大半，见今天实在弄不完，就先回去了。

林晚晚好不容易把处理好的做完，已经是后半夜了。