第93章 定下日子(4 / 4)
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林晚晚让人去水池里捞了几条草鱼,切成块腌制好,放进油锅里炸至两面金黄捞出备用。另起锅烧油,放葱姜蒜爆香,放进辣椒、花椒、豆瓣酱小火煸出红油,倒入炸好的鱼块翻炒,再倒一碗清水,进行盐、糖、白酒,酱油调味。
炖几分钟后,一盘麻辣鲜香的香辣鱼块就做好了。
借着油锅又做了些炸鸡腿,炸鸡块。红烧茄子,番茄炒蛋,清炒藕片,梅菜扣肉,一口气连做了好多道。
傅君亦吃得停不下筷,好多吃的都没看过,不管是肉还是菜,味道都非常好。
林晚晚挨个给他介绍:“炸鸡块可以蘸着调料,茄子和番茄都是今年刚种出来的菜,明年会大规模种植。”
“这些菜从来都没见过,味道很好,不像是咱们大渊的菜。”
“对,这几样种子是跟外番商人买的,应该是他们那里的作物。”
傅君亦夹了个鸡腿,蘸着酱料吃了起来,忍不住点头称赞:“这个鸡腿太好吃了!每种酱料也各有特色!蘸着一起吃没那么油腻,真是恰到好处!”
他吃完擦了擦手,问道:“卤煮铺子能做这炸的鸡块么?”
林晚晚摇摇头,今年的玉米和花生产油的话,根本供应不上,等明年再多种些油菜吧。
“目前还不行,得明年了,希望明年是个好年头吧。”
“唉,今年各地铺子的收益比去年差了一倍不止,粮价降不下来,百姓们也舍不得吃喝。”
想到粮价,林晚晚也十分头疼,“慢慢来吧,肯定会好起来的。”
“但愿如此吧!”
傅君亦吃完饭就回县里去了,他还要去糖铺查账,林晚晚也就没多留,等他下趟回来再好好聚聚。
过了十几日,第二季农作物迎来大丰收,她带着人在农田里忙前忙后,开心的嘴角就没放下去过,在如今的世道,没有什么比满仓粮食更让人满足。
水稻、玉米和土豆地瓜种的最多,产量比去年还高,等明年再种一季,她们整个云安县就都会种上这些高产农作物。