第59章 杀猪菜(1 / 3)
前天吃火锅,吃到最后柳树精把林雪冰箱里的牛肉丸,牛杂还有毛肚牛肉卷都吃完了。
最后柳树精洗的碗,林雪有点不想和柳树精说话了。
而且她发现空间里的零食少了很多,不用想也知道是柳树精吃了。
“算了,谁让人家长得好呢,今天过完我就跟柳树精说话。”林雪手上拿了一个包子啃着。
“这包子剩下的还多,也不知道柳树精怎么不吃了。”
“我是不是有点小心眼啦,这空间都是柳树精给带上的。”
“林雪,林雪。”外面有人敲门,林雪听出是沈婷婷的声音。
打开门,沈婷婷穿着一件红袄子站在门口,“林雪,村里今天杀猪了,就在晒场那边,我听她们说还会做杀猪菜。”
今天天气还好,虽然天还是阴着,不过也没下雪了。
林雪让沈婷婷进房子里坐一会,她收拾一下和沈婷婷一起去。
从知青点搬出来了,林雪和知青点的人都不怎么来往了,以前经常和赵小曼一起聊天,现在也不怎么说话了。
就是碰到沈婷婷还会说上几句,林雪让沈婷到厨房里,给沈婷婷倒了一碗热水。
村子里每年都要养几头猪,现在冬月了,猪也不长膘了,队里把任务猪交了,剩下的几头猪送到了公社,卖的钱到年底每家都能分一点。
当然队里头也会留两头猪,杀猪这天把猪肉依着工分和人口,一家分一点。
林雪和王杰,宋欣然她们才来,猪肉是分不到的,不过要是猪肉分到每家每户了,还有剩的,倒是可以买一点,不过这个一般没有的。
然后这天队里头会在晒场架起两口大锅,等猪杀完了,肉也分了,剩下的肉都剔得干净的猪骨头就放到锅里头煮。
村里的妇女就在一边灌血肠,弄完了煮到锅里,然后一家分一点,带回家了切点酸菜煮到里头。
林雪以前也吃过相似的菜,只是那时候这菜里还煮了白肉。
不过现在这锅里也就是大骨汤和血肠了,还有猪肺。
白肉也就是五花肉,这时候是舍不得煮出来吃大锅菜的。