第五百六十六章 眼高手低和早熟的差别(2 / 4)
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“你就先从种田开始,先把自己当成一个佃户,踏踏实实种一季田再说?”
孙本元立刻就不干了:“我不要种田!”
或许是觉察到自己的反应太激烈,他又往回找补:“我从小没做过这样的活,这个太苦了,我做不来。”
肖洛依也不勉强他:“那去后厨洗碗,每天将当日食客用过的碗碟清洗干净,你可做得到?”
孙本元这次倒是答应得爽快:“洗碗简单,我去!”
肖洛依却立刻提醒:“洗碗时,磕破的碗都算你的,从你工钱里扣,扣完了若是不够,就从你姐姐工钱里扣。你可有意见?”
孙本元呆了呆:“啊?”
肖洛依继续提醒:“还有,若是你清洗碗碟不干净,被后厨和伙计发现一次,扣当天的工钱,若是被客人投诉一次,扣一个月的工钱。你可有意见?”
“这……我从来没洗过碗……”孙本元露怯了。
他知道自己做事有些马虎,若是扣得这样厉害,只怕还没做一个月,一年的工钱都要扣完了。
肖洛依再次点头:“看来洗碗这个活计也不适合你……做跑堂的伙计你能行吗?”
不等孙本元有反应,她主动说起了伙计的工作职责。
“就是给客人上菜、客人走后收拾桌面、擦桌子、送用过的碗碟去后厨。”
孙本元这次谨慎了,先听着却没答话。
果然,肖洛依又说起了这个岗位的注意事项。
“做跑堂伙计,有几点必须做到:客人若是叫人,你需高声答到。并且第一时间小跑过去给客人服务。”
“做事时脸上要带笑,身子要微躬。”
“我知道你在永州府有许多熟人,若是遇上你的熟人上门来吃饭,那也是店里的客人。”