第168章 绝对享受,【豆腐三重奏】(求订阅)(1 / 5)
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二人的料理正式烹饪结束。
S切蓟气场很足,端着料理,没有多余动作,直接走到评审席放下。
三位评审见状,楞了下。
似有些被S切蓟的压力给震慑到。
“这自带气场,无形中给人一种说不出来的压力,仿佛在告诉对方,S切蓟的料理是独一无二,完美且不可否定的!”
“没有介绍,那这道料理名叫什么?是类似蛋饼一类的吗?看着有些相似。”
“作为神之舌的父亲,厨艺可以想象得到的强!”
“.....”
有几个媒体在讨论着。
S切蓟将这些话听在耳里。
本不想多说的,但还是开口道:“这道料理,名叫豆腐蛋饼!”
“用到了法式跟日式料理的结合,将豆腐通过特殊手段,替代鸡蛋,并以蛋饼形式呈现出来。”
“没有人会抗拒这道美味料理!”
“....”
话一说玩,S切蓟看着三位评审。
这眼神的意思是,让评审们先品尝。
迫于压力,三位评审下意识的点头,并拿起这蛋饼。
“25噢...酥脆的外壳,是千层饼的形式呈现,这样的口感可以更加富有层次,丰富!”
“不仅如此,这蛋饼拿在手上,不仅香气浓烈,表层替代的豆腐,拿在手上,能看到如同果冻般的质感,在晃动!”