第44章 青春靓丽的老板女儿（1 / 4）

有了方建和夏国栋在后厨，冯斌明显要轻松很多。

而方建和夏国栋在后厨里，看到冯斌一个晚上煎炸烹煮简直是样样都行。

无不感到有些震惊。

尤其是冯斌展现出的刀功，更是让方建和夏国栋大吃一惊。

本来两人认为，自己和冯斌应该是差不多的。

对于冯斌能够直接在德兴酒家当主厨，即便是夏国栋心里多少也有些犯嘀咕。

觉得德兴酒家的老板是不是年纪太大？所以被冯斌给随便糊弄了？

夏国栋心里还想着，可能郑景逸自己才是在后厨里掌勺的那个。

可是这一晚上，看着冯斌一个人，把一道道菜做出来，并且还能进行非常漂亮的摆盘，真的是让夏国栋不得不服气。

方建更加是不可思议。

他之前在大酒楼后厨的时候，是偷偷看过林志成做菜的。

很多时候，林志成亲自上灶，都是有副手在旁边帮忙。

副手卫峰会把一些切配，甚至是一些预处理都帮林志成给做好。

然后林志成上灶就是最后烹炒和调味。

方建虽然明白，看似只有最后的烹炒和调味，但那才是最关键的地方，也是体现出一个厨师真正烹饪技艺的地方。

但今天看到冯斌在后厨里所展现出的厨艺，让方建觉得冯斌手艺比林志成还要厉害。

冯斌基本上除了切配，大部分烹饪的过程都是自己去完成。

有时候，因为方建和夏国栋在忙着一些需要时间处理的食材。

冯斌会自己动手切配。