第95章 浓妆与淡雅的对决（2 / 4）

沈建峰切好了丝，把几样丝分别交错摆在一个杯子里。

并且把剩下的各种食材丝拌匀，全部塞进杯子里，用手很用力压实。

准备完毕，再加入自己扫干净的清汤，然后放进蒸锅中去进行蒸制。

冯斌和沈建峰一个小火煨煮，一个在蒸制。

两个人倒是都需要等待一段时间。

等待的过程中，两人相互看了看对方，都分别露出笑容。

对于各自做的菜，两人都有些期待。

冯斌知道，沈建峰做的《扣三丝》应该是经过他师父李柏清改良后的，这还是他前世今生第一次在沪海，见到最正宗的《扣三丝》，所以心里有着不小期待。

沈建峰则是更加期待，冯斌这道用鸡肉、圈子和五花肉做的菜。

因为这道菜，沈建峰没有听说过。

但是从冯斌烹饪手法上，不难看出属于本帮菜的做法。

尤其是冯斌放入鸡中翅时，砂锅里的浓油赤酱，真是非常的本帮菜。

所以看到这些，沈建峰对冯斌这道菜充满好奇。

他很想知道，这样做出来的菜，究竟会是一种什么样的滋味？

现场等待的时间里，电视台记者又对李柏清、郑景逸以及张先生和蔡先生进行采访。

李柏清和郑景逸更多是从烹饪角度，讲解了一下两人做的菜。

张先生和蔡先生被采访，电视台更好奇是两人和冯斌关系，以及两人在内地的一些打算，和之后的发展。