第103章 德兴酒家过去的人和事(3 / 3)
郑景逸说:“你大概不知道,他其实算是我的小师叔,以前也在德兴酒家干过,后来在悠悠姥爷要把德兴酒家交给我之前,选择离开德兴酒家。”
这次,冯斌、方建和夏国栋都是惊讶不已。
“是您的小师叔?”
冯斌这才恍然:“难怪了,我当初见到刘老伯的时候,就觉得刘老伯应该不一般,看着不像是那种普通的看门老人。”
郑景逸说:“我也是今天见了面才知道,原来那位大酒楼蔡老板,算是小师叔的外甥,来到内地找到他后,以为小师叔过得比较凄惨,给钱小师叔又不要,所以干脆让小师叔在他的大酒楼看门守夜,以开工资方式给钱。”
冯斌笑起来:“刘老伯还真是个有趣的人。”
方建和夏国栋面面相觑,都对这样的情形感到有些怪异?
夏国栋又是忍不住说:“真是个怪脾气的老头,我和建哥在那边大酒楼里时,就觉得刘老伯很怪,没想到是这么怪。”
郑景逸无奈说:“小师叔一直都是脾气比较怪,不过当初悠悠姥爷说过,小师叔的手艺很厉害,而且小师叔当初离开的时候说,他想要去外面找寻人间美味,所以才会选择离开德兴酒家,没想到一走就没有再回来。”
方建有些奇怪:“找寻人间美味?为什么要去外面找?”
夏国栋说:“难道是跟武侠小说里绝世高手一样?要去外面打遍天下无敌手?然后回到家乡避世隐居?”
方建听了忍不住说:“老六你那是武侠小说看多了。”
冯斌说:“老六说的也不是完全没道理,其实厨艺上也确实需要走出去,多见识见识不同地方,不同人的厨艺,看看别人所用的不同食材,不同烹饪手法,真的是能够增长见识,让自己手艺变得更好。”
冯斌的话让大家都陷入一阵沉思。
郑景逸很快说:“小五你说的还真是很有道理,毕竟我们在沪海所能见到的食材有限,就像是如今很受欢迎的《莼菜鱼丸汤》,那也不是本帮菜做法,而是小五你带来,所以很多时候,确实是需要博采众家之长。”
夏国栋听到这几乎脱口而出:“还真是跟练武功一样啊。”
听到他这个话,让后厨里大家都笑起来。
接着在欢笑声中,冯斌带领大家开始忙碌,为楼上刘老伯他们烹饪菜品。