第225章 要做《灌汤黄鱼》(3 / 4)
好书推荐:
四合院之这一次肆意人生!
仙府证道
全民神祇:开局召唤雅典娜
玄幻:我有第四天灾
让你造星舰,这舰娘哪来的?
抗战:人在奉天,最强豪婿
金融学得好,不怕赚钱少
航海:诸天降临后,被我玩哭了
都市:我被保送了
村王
徐老怪立刻问:“阿荣,不会是你提前透露的吧?”
张先生说:“我可没有说过,而且这次来你也看到了,我来之前没有通知过他们的,所以他们是完全不知道我们会来的,阿五的表现你也看到了。”
徐老怪不禁觉得奇怪:“那还真是有点好奇,这个冯斌是怎么会突然要做《灌汤黄鱼》这个菜的?”
张先生说:“可能是人家阿五确实想要让你见识一下人家厨艺。”
徐老怪说:“那我真是要见识见识。”
与此同时,楼下后厨里,冯斌已经开始先准备处理大黄鱼。
首先是在鱼鳃下面的地方,用一根针直接刺穿,然后基本上鱼也就不再动了。
而紧接着,冯斌是找来两根很长的木棍子,长度几乎是比大黄鱼还要长出一些。
这也是等待大黄鱼的时候,冯斌自己用找到的棍子削出来的。
他把两根棍子分别从鱼嘴直接捅进鱼肚子里。
捅进去的时候,是把鱼鳃给压在棍子的下面。
一直捅到底,再从另外一边也是把木棍捅到底。
接着,冯斌找来毛巾,把鱼嘴上两根木棍包裹在一起。
然后他双手用力转动,两根木棍便在鱼肚子里搅动起来。
等到搅动一阵后,冯斌把两根木棍从鱼肚子里拉出。
刚好两根木棍上已经缠绕上了鱼肚子里的所有鱼肠等东西。
这个过程,让后厨里其他人都看得有些目瞪口呆了。
谁也没有想到,竟然还能这样去处理鱼的。