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第447章 外卖兴起(1 / 3)

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外卖确实是刚推出来的。

因着闻名来尝鲜的人太多,而且近日又涌来了不少外县的人,导致排队越来越难的食客们抱怨连连。

任芸担心如此下去会影响食客们的体验感,于是经过与黄以行商议后,决定推出外卖服务。

需要提前至少一日预订,可以自提,也可以留下住址,由望川渡安排人员送上门。

外卖范围仅限和光县县城范围内,至于外卖费用,则根据距离远近十文至百文不等。

当然,每日的外卖数量也是有限额的,毕竟后厨人手有限。

为了确保中途食物的被有心人调换,用于送外卖的食盒是锦木言木工坊特制的,每个都有编号。食盒每一层有专门放置碗盘的卡槽,还有厚厚的保温层。

另外食盒送出前,还会贴上四张写有“吉祥如意”“万事顺意”等吉祥话的红色封条。送到门上时,由客户确认封条完好无损,才可签收。

至于外卖队伍,则是由林善举负责招募的。

一些是找的宣传小分队里几个年纪相对比较大的少年,毕竟食盒拎起来也挺重,年纪小的拎着太吃力,也容易泼洒。

另外的则是贴了告示招募而来的,报名的人还不少。

为此林善举还特地举办了一场招聘选拔赛,场地就安排在望川渡楼下。

选拔条件也很简单,就是看谁能拎着放了水盆的食盒,通过各种障碍物,跑得又快又稳不泼洒。

因为这种赛事是头一回,引来了不少城内百姓来看热闹,足足把望川渡楼前的大街堵了个水泄不通。

选拔赛历经初赛和决赛,在围观百姓们的热闹呐喊中,一直持续了半天的工夫才正式结束。

最终,连带小分队的成员,一共招募了十名外卖员。小分队成员负责距离近的片区,选拔出来的几人则负责相对远一些的地方。

当然,酬劳自然也是按劳分配,菜量越多、距离越远,酬劳拿的也是越多的。

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