第124章 海鲜自由与全鱼宴(1 / 4)
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“开饭了开饭了,今个中午让你们都尝尝我的手艺。”
林立一点也不像个少爷,亲自招呼着人坐下。
也没有几个人——他,秀娘、崔亮、两位厨师外加一位掌柜。
林立也一点不怕自己做海鲜的手艺被人学了去。
一个大大的托盘被端上来,上边摆着十二只扇贝壳,壳内是雪白的扇贝肉。
“来,先尝尝味道。”林立给秀娘拿了一个,然后自己,“一人两个,多了没有啊。”
大家都笑着伸手。
“这,”钟先生先嗅了下香气,然后道,“葱香扇贝,这下边的是……”
“粉丝。”林立道,“独家秘方,林氏绿豆粉丝。”
林立夹了扇贝肉放到口中,赞道:“太好吃了,就这个味道。”
接着将吸饱了海鲜汁的粉丝也吞下,“大赞。江哥他们太没有口福了,晚走一天不也吃到了。”
大家都笑着。
林立问秀娘道:“如何?”
只要不是对海鲜过敏,或者闻不得海鲜味道的,没有不喜欢蒜蓉扇贝的……呃,现在是葱香扇贝。
秀娘抿着嘴直点头,“好吃,好吃。”
林立又问其他人道:“味道如何?”
钟先生点点头:“这做法倒是新颖。可是以油炒出葱花的香气,再浇在扇贝上蒸煮而成?
不过不像是荤油,这可是近来城里出现的素油?”