160 酿酒大师王顺?(2 / 3)
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李雪无奈的跟着点头,并没什么时间来学厨艺啊。
“既然吃饱了,那来尝尝我酿造的葡萄酒吧。”王顺神神秘秘的说道。
“葡萄酒吗原来如此,王老你找我们来,就是为了这个啊。”何青恍然说道。
“什么啊,我以为会是什么新茶呢。虽然说你是制茶大师,但酿酒你是不行的吧。”曹老说道。酿酒是一门大学问,和制茶一样的繁杂,不是简单能酿出好酒的。
“哈哈,行不行你们品尝一下便知道了。”王顺神秘一笑,从里面抱出了一个木桶,木桶看着就不简单了。
然后,打开了最上面的木塞子。突然间,一阵清新的酒香从酒桶里散发了出来。
“是葡葡萄酒啊。”何青瞪大了眼睛,感觉发现了新大陆一样。身为乌龙茶制茶大师的王顺,居然开始酿酒了。
“没错,是用院子里的葡萄酿出来的。”王顺点了点头,院子里种植了一片葡萄,王顺一家几乎是吃不完的。
然后每天摘下了两百多斤葡萄,只能用来酿酒和制作葡萄干。
虽然王顺不是酿酒大师,但他毕竟是一个大师,研究其他行业的工艺应该不会很困难的。
所以没喝到他酿出来的葡萄酒前,方远不予置评。
王老的妻子拿出了几个高脚杯,方便王顺打开木塞子,然后每个人倒出了半杯葡萄酒。
当倒出来一瞬间,颜色如血浆一般呈现棕红色。虽然如此,但让人觉得很清澈,不会觉得浑浊感。
方远也没想到自己开发的红玉葡萄,会被人酿成葡萄酒的一天呢。
此时何青轻轻的摇晃着装着红酒的玻璃杯,发现里面并没有其他的沉淀物,看来能拿出来给他们品尝,已经是完成了酿制了。