第3章 当代神之舌（2 / 3）

“十杰第三席，实力仅仅就只有这样吗？”

“看来这一届的十杰，还真是让人感到大失所望！”

在这个时间段，中村蓟还没有变坏，他还是挺淳朴的，可是身为天才，平时被很多人吹捧，他心中其实是有一些自傲的。

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从开始到现在，中村蓟一直都以为，以自己的厨艺，面对神之舌也是绝对没有问题的。

但是他做梦都没想到，自己苦心制作出来的拿手菜，在薙切真凪口中，只得到了一个不过如此的评价！

中村蓟有些不服：

“我这道菜的口味是哪里出了问题....”

“想知道答案吗？”

薙切真凪看着中村蓟，淡淡道：

“如果你只是普通的路边摊厨师，能做出这种程度的菜品，已经算是不错了！”

“但是，放在真正挑剔食客的口中，任何一个细小的瑕疵，都可能毁掉对方对你这道菜的印象！”

“法式鱼卷是法式料理的招牌菜！”

“这道菜的特点是咸鲜适口，清香不腻。”

“黄油，食盐，胡椒粉和白兰地酒，都是这道菜的核心调料！”

“如何能把调味料的比例控制好，是这道菜能否呈现出好味道的关键。”

“你在这道菜里，添加了一些属于自己的味道！如果我没猜错，这个味道应该是......荷兰香蒜！”

“将磨碎的荷兰香蒜，代替原本应该添加在料理中的日本蒜，以更加强烈的味道，去衬托出白兰地酒的甘醇！”

“只可惜，你忽略了一个重点！这道料理刚开始品尝的时候，确实能以惊人的蒜香，带给食客极大的震撼！”

“但是随着料理的味道在口中挥发，过于浓郁的蒜香会掩盖黄油和胡椒的香味！”