第256章这鲍鱼,绝对是极品鲍鱼!(3 / 10)
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时间一分一秒的过去。
许慕这边也在紧张的做着白扒四宝这道菜。
白扒四宝这道菜的精髓就是将四种不同的食材完美的融合,但是又能展现出各自的特点。
说实话,这一点挺难的。
因为这一点看上去,就很矛盾。
不过好在许慕有大师级厨艺,所以这些对于他来说也并不难。
而淮阳楼崔师傅那边制作叫花鸡也是。
叫花鸡这道菜的精髓就是火候和时间的控制了。
要是时间长了,那么鸡肉可能就老了或者糊了。
时间要是短了,那么鸡肉可能就没有熟或者没有入围。
所以,这道菜的难度不亚于许慕的白扒四宝。
当然了,这些都是高标准的要求。
崔师傅这边为了让叫花鸡更加美味,他选择了柴火。
......
导播室。
“现在收视率怎么样了,有多少了?”
“韩导,现在收视率在6.1%左右。”
“哦,是嘛。”
韩岩在听到收视率后,说实话他的内心是有点失望的。
毕竟,刚刚节目开始的时候,收视率已经破6了。