第二十六章 淮南大旱（求鲜花、求评价票！）（1 / 5）

几日后。

曹昂举行了土豆宴。

过去几个月为改善生活。

曹昂购买过辣椒、花生来改善饮食。

花生通过压榨法能得到花生油，有花生油就可以炒菜了。

这种后世人习以为常的烹饪方式，是口味最丰富、最美味的方式，但在古代根本不流行。

尤其是秦汉时期。

上至帝王、下至百姓。

当时几乎都是以烹和煮为主。

炒菜基本没有，一方面是因为民间铁器匮乏，另一方面就是缺少植物油，而动物油价格昂贵、且炒菜口味不佳。

曹昂有花生油，又有辣椒这样的作料，所能制作的食物种类，自然也就迅速丰富起来。

土豆饼，土豆泥、红烧土豆，土豆炖肉，干锅土豆、香辣土豆丝……一份分后世耳熟能详的土豆美食被送上了桌。

刘协品尝后。

两只眼睛都亮了。

他惊叹道：“土豆居然如此美味！”

其他人品尝过土豆大餐后，也感到非常的惊艳。

土豆吃法众多，蒸煮烤都可以，也能简单加工成土豆泥、土豆饼，还可以进行非常复杂的烹饪方式，更有许多刘协从未品尝过的新奇吃法。

比如说。

薯条、薯片等。

相比粟米、稻米而言。

土豆生长快、产量高、口感好，吃法千变万化。