第十五章 分酒(1 / 6)
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顾名思义,猴儿酒是一种酒。
不过真正的猴儿酒可真的是由猴子酿造出来的。
猴子采集山中品质上乘的果实,堆积储存当作猴群的口粮。
猴子虽然聪明,但也不可能像人类那样把果实分箱保护。所以日积月累下,堆积起来被压在底层的那部分果实,不可避免的会被上层果物挤压,导致破裂。
破裂的果子便会产生果浆,与此同时,由于上层果物完全阻隔了空气,主要是隔断了空气中的氧气,这就会导致果浆与附着在一般果物表皮的野生酵母菌产生反应,从而机缘巧合的酿造成酒。
注意,必须是机缘巧合的发酵,腐烂可不行!
此机缘甚至可以说是百年难求,因此,此类野酿,堪称孤品也不为过!
许伯安曾经在酒局上听一位老饕说过:真正的猴儿酒,便是千金也不换。
虽然许伯安现如今千万身家,但谁也不嫌自己的钱多!
更何况中年男人的一大特性就是爱好收集稀罕玩意儿。猴儿酒这种东西简直太高端了,比什么顶尖名贵红酒、白酒都要罕见数百倍。
这玩意儿不仅是许伯安感兴趣,靠山村的村民们更是开心不已。
“天啊,真的是猴儿酒,咱们可是有福了。”
“谁刚才说人家猴子不懂得知恩图报的,这不就来了吗?滴水之恩涌泉相报啊!”
“你少在那里显摆你上了一年私塾的臭文化。我不也就是随口一说嘛。”
“行了,别吵吵了,让人家猴子们看见笑话。”
“有了这些猴子酒,我的偏头痛是不是就能治好了。”
“没错,这个猴儿酒对身体很好,尤其是脑袋方面的各种问题更是又奇效。我小时候是个秃头,你们知道吗?天生的,后来上山打猎时运气好,在一处山洞的石头窝窝里意外得了一点点猴儿酒,喝了以后,三天就长出了头发。”
村民们聊的热火朝天,许伯安听的心潮澎湃。
好家伙,真是让人开心啊。