第244章 河豚？这玩意儿可不兴吃啊！（1 / 5）

这道红烧肉，吃起来虽是红烧肉的味道，却也不是红烧肉的口感。

细问之下，才得知这道红烧肉的食材就是冬瓜和面筋。

冬瓜切片之后，酱油上色，炸至起小泡，可以和红烧肉皮以假乱真。

剩下的冬瓜切块冒充肥肉，面筋冒充瘦肉。

以细绳捆扎成东坡肉的形状，放入高汤里炖到一定火候，在加入酱汁大火收浓。

这样一道素东坡就做好了。

至此。

三道菜吃下来，都颠覆了众人的认知。

沈老爷子对陆途盛赞不已。

韩三也是发出感叹：

“陆途，难怪你一个歌手却能屡次以厨艺上热搜，今天真的是涨见识了，不虚此行。”

陆途却是一点都不谦虚，笑着说道：

“三爷，真正让您涨见识的，还在后边呢。”

如果别人是这种态度，韩三定会心生厌恶，可陆途丝毫没有让他有半点反感，反而觉得陆途这个年轻人很真实。

韩三微笑着问陆途：

“行吧，那你接下来让我们涨见识的，是哪道菜？”

陆途笑道：

“就是这道是肘花，又不完全是肘花的步步生莲。”

随着陆途的目光，众人都看向一道摆在盘子里的猪蹄。

说实话。

这只猪蹄并没有让他们产生很想吃的欲望。