第三十四章：好戏开场！（2/x，求鲜花，求评价票！）（1 / 4）

何雨柱今天依旧提前了一点时间下班，韩老这次要求他做的这道怀抱鲤鱼，比较繁琐。

这道菜说是鲁菜有点不太准确，因为大多数人提起怀抱鲤鱼的时候，第一反应都是孔府菜。

孔府菜是鲁菜最重要的分支之一，起源于宋仁宗宝元年间，一般都是用来接待贵宾。

它讲究造型完整，不伤皮折骨，在掌握火候调味、成型等方面，难度很大。

其中最广为人知的几道菜品分别是一品豆腐，寿字鸭羹，以及八仙过海闹罗汉！

孔府的每一道菜，都有着比较特殊的渊源，这道怀抱鲤鱼也是如此。

相传孔子的儿子孔鲤，死后被家人葬在了孔子墓的前面，成为“抱子携孙”的墓葬布局格式。

“怀抱鲤”即由此得名。

在做鱼这方面，何雨柱还是比较得心应手的，虽然工序很繁琐，但最后的结果韩老很满意。

只是有些可惜这道“怀抱鲤”了，摆在盘子里的时候非常的好看，但装在餐盒里面，可就没这么多讲究了。

回到四合院之后，何雨柱坐在椅子上，看着正在狼吞虎咽的何雨水，脸上露出了一丝笑意。

“雨水，你还没跟我说，你前几天到底干什么去了。”

那天晚上，何雨水很晚才回来，而且连饭都没吃，就直接回到自己的房间了。

后来无论何雨柱怎么问，何雨水都不肯告诉他。

“没干什么！”

何雨水吃饭的速度慢了下来，支支吾吾的不肯说。

“你谈恋爱了？”

“噗！”何雨水一口饭直接喷了出来，立刻反驳道：“没，没有，我没谈恋爱。”