第58章 傻柱真不会过日子(2 / 4)
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尽管后世进一些餐厅吃过粗粮窝窝头,但那个窝窝头就跟馒头差不多,不会硬邦邦的磕牙、辣嗓子。
何雨柱习惯性的还是吃白米饭或者是白面馒头、面条什么的。
反正自己有空间农场,产出的大米和白面吃都吃不完,都在空间农场里面用来喂养鸡鸭鹅、猪什么的。
主菜自然是猪肉了。
老丁给了三斤上好的五花肉。
嗯,红烧肉有点吃腻了,可以用来做梅菜扣肉。
这梅菜扣肉肥而不腻,带点酸爽,是一道非常有名的名菜。
想到这里,何雨柱也是迅速的忙碌起来。
清洗干净猪肉,猪肉米放烧红的铁锅上过上几圈,祛除细小的猪毛,再清洗干净。
接着冷水下锅,放入香叶、八角、姜葱、料酒煮熟。
伴随水越来越开,猪肉逐渐变熟,一股肉香味也是从何雨柱的家里面向着大院各处飘散过去。
贾家。
“傻柱又吃肉了,真香啊,这味道!”
贾东旭闻着香味,再看看自己餐桌上的辣子鸡。
虽然也是肉菜,但是秦淮茹手艺是真不行,只能说是煮熟了,没有什么香味。
这也是这个时代的一个特色。
基本上的人都不会做菜,与其说是炒菜不如说是用水煮熟菜来,不管什么菜都差不多是这样。
并不像后世,网络发达,大家都可以在网上学习做菜,教做菜的人也多,很多菜都可以学得会,做的有模有样。
“要不,明天我也吃红烧肉?”
秦淮茹吃着白面馒头配辣子鸡,觉得生活本该如此,这才是城里人的生活。