第6章 明天,你好(2 / 5)
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其实对于操刀过‘简咖啡’项目的麦客来说,对于咖啡的了解,毫不逊色于咖啡师。焦糖玛奇朵 caramel macchiato,名字是“甜蜜的印记”的意思,麦客第一次点这个口味的咖啡是送给姜晨。
“对呀,在学校你一直喝拿铁,说说什么情况?”章文婕趁机附和道。
“哈哈…玛奇朵咖啡,在意大利叫 macchiato,意大利语中是,“印记、烙印”的意思。”麦客停顿一下继续说“在意式浓缩咖啡当中,倒入一些奶泡,让咖啡漂浮上,一层厚实绵密的牛奶泡沫,既中和咖啡的酸涩,又保护了咖啡温度,这就是玛奇朵咖啡。”
“您好,您的咖啡~”
“谢谢~”麦客接过服务员的咖啡,打开给朱丹和章文婕看“这层奶沫,就像咖啡上的印记、点缀一般,也就是玛奇朵咖啡的名字由来。”
“哇塞~还有这个学问,我也来一杯玛奇朵”章文婕支着下巴看着麦客,此时的章文婕比读研时期要更显稳重,但依然不失阳光。
“诶~你为什么喝美式呀!”麦客看到了刚才章文婕刚喝的咖啡标签,“生活已经够苦了,咖啡记得加糖!”
“哈哈…哈!”
“大佬,我们的这个项目我跟文婕详细聊过了。”朱丹看着章文婕说“现在8点了,我回去还得与娃斗争一番,有什么结果,群里说一声!”
“好…辛苦!”麦客追问道,“要不要送你!”
“不用,这边出去,天钥桥路打车回去…”朱丹摆摆手说,“拜拜~!”
“再见!”
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“朱丹和读研时一样,还是很独立的性格,女强人的代表。”看着朱丹的背影,麦客看了一眼时间,“文婕,不耽误你的时间吧?”
“不耽误!”
“那就好,坐~”
“大佬,你对咖啡的学问是来自你上一个‘简咖啡’的项目吗?”
“也不全是~”