第56章 落户和租房(2 / 4)
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不同数量、不同颜色、不同装饰的幌子,代表着不同的档次、菜系和经营范围,
一般平民百姓,能进的,基本上就是那种挂一个幌子的小店,
吃点打卤面、杂酱面什么的,
稍微富裕点,兜里有俩糟钱儿的,就进两个幌子的店面,
吃点精致的小菜,喝点小酒,
再上面就是丰泽园、萃华楼这种挂三个幌子的,经营一种特色菜系的名店,
进去的都是全北平有名有姓的主儿,
最高明的,得数挂四个幌子的大酒楼,
那是大江南北、五湖四海、天上飞的、地上跑的、海里游的,所有菜系无一不通、无一不精,
客人点什么,那就得能做什么的,
不然就得老老实实的摘牌子,赔礼道歉。
不过这样的店铺在曾经的京城有,
在当下的北平就只属于传说了,反正何雨柱是没见过,
或许津门、淞沪、盛京这些经济发达的地区还是有的吧!
当然,大栅栏儿可不只是酒楼饭馆,
各种生药铺子、裁缝铺、绸缎庄、集市、旅店、戏园子、茶馆让人目不暇接。
就连蔡全无都感慨,大栅栏儿不比津门最繁华的街道逊色。
一路走走停停,好一会儿才来到大栅栏儿街道,
果然就像李红缨说的那样,蔡全无落户毫无问题,很快就办好了,
甚至在得知蔡全无是初中文化的时候,街道主任李铁山还邀请蔡全无到街道上班,