第83章 酿酒(1 / 5)
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卫青自然没有给霍去病卫平君的画像。
他找画师随便画了一个姿色不错的姑娘的画卷,这姑娘是卫青年轻时在平阳公主府做骑奴的时候见过的,此时已经不知去向。
让霍去病去找吧,找不到也就放弃了。
霍去病很是激动,有了画像,他自信很快就能找到卫平君。
赶明去找卫宁,让卫宁跟自己一起去找三姨娘。
……
浅水村。
这几日卫宁都在不断的实验蒸馏高度酒的程序。
蒸馏酒要在宋朝才开始正式被发明出来,在秦汉甚至到唐之前,古代的酒水都是用粮食发酵的。
度数大概也就在五到十度。
在没有蒸馏提纯这道工序之前,粮食酒的度数高不到哪里去。
第四进的院落内,清早已经开了蒸锅。
赵策昨晚已经将蒸馏的原材料全部买了过来。
卫宁吩咐赵策,将铁锅下方的火候控制到适中,再将酒倒入锅中,锅的上方是一个倒过来的竹制漏斗,下方的管子连接着一个小瓷瓶。
蒸锅冒出浓烈的白蒸汽,缓缓上升进入管子里,冷却后一滴一滴流入瓷盆中。
劣质酒不算贵,三十多大桶的酒水现在才用了一小点点。
刺耳的烈味已经冲天而起,整个院子内都是浓郁的酒水问道。