第516章 鱼片粥（2 / 4）

将鱼肉去鳞及大刺，洗净切成薄片待用。

如果贪图方便的话，甚至可以直接去鱼档那里，让师傅把鱼剔骨切好，更加方便省事。

沙锅加水烧开，再把米下锅煮成粥后放入鱼片，加入调味品，搅匀，沸滚即成。

十分简单。

基本上是人都会做。

可是江辰就是要把这道简单的菜做成绝世美味。

“好鲜！”

这时厨神炖盅滚了，鱼肉和羊肉组成的鲜味演绎开去。

华老先生和郑老还算淡定，只是直勾勾地看过去而已。

但是其他人就不由自主地顺着味道凑过来。

如果不是营业时间不能围拢，如果不是厨房拒绝进入，否则大家都要聚集到厨房里抢羹汤了。

但是。

江辰居然解开炖盅盖。

将包裹在纱布里的鱼肉和羊肉取出来，倒入刚刚洗好的米。

继续炖。

“这么鲜，我以为是云梦之羹呢！”

“我也有同样的错觉，看来英雄所见略同啊。”

“我现在越来越佩服江老板了。连煮粥的汤底都如此给力，真心不知道做出来的鱼片粥会好吃到什么地步。”

“这绝对是五香小笼包、清汤面那级别的美食。不行，我得通知那些没来的，必须把这个好消息分享开去啊。”