第211章 秀儿,和我去给老妈上柱香吧。(1 / 4)
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又是一道从来没有听说过的料理,南哥自然也明白江寒现在要做这道菜是有原因的,丝毫没有迟疑,立马给老鸦打了电话过去。
而江寒,也在这个时候,给在场的几人科普起了这道念母哭哭菜。
这道菜,说起来还跟一位大诗人有关,而这个大诗人,就是孟郊。
古时,有一家人,养了五个儿子,不过这五个儿子成年后,便一致决定要去外面的世界闯荡,谁知他们这一去,竟然三年没有回过家。
后来五人的母亲病重,一直渴望想让儿子们回来陪陪她,但苦于腿脚不便,只能托人寻到孟郊,让他想想办法。
孟郊早年漂泊无依,一生贫困潦倒,直到五十岁时才得到了一个溧阳县尉的卑职,结束了长年的漂泊流离生活,当他听到这件事后,便立马决定帮老妇人找回自己的儿子。
几经打听,他终于打听到了那五个儿子的下落,不过为了给对方一点教训,孟郊先是让人给他们做了一道菜。
这道菜,便是念母哭哭菜。
《本心食经》中记载,当时五人吃过这道菜后,立马内心就充满了歉疚,放下了眼前的富贵生活,起身便相约赶回了母亲的身旁。
见到此情此景的孟郊,没过多久,便从这件事中,创作出了脍炙人口的名诗:《游子吟》
“慈母手中线, 游子身上衣。
临行密密缝,意恐迟迟归。
谁言寸草心,报得三春晖。”
念母哭哭菜,是《本心食经》中一道比较特别的菜,准确来讲,它在好吃的同时,又有着极大的“副作用”,那便是会让人感觉很难过。
至于这种难过会难过到什么程度,江寒心里也没有数,只能等做出来才能知道效果。
念母哭哭菜的主要食材就是舂菜,老鸦所带回来的舂菜,其中的原料多为云南、贵州、川蜀等地的野菜。