第328章 三日入厨下,洗手作羹汤。(1 / 4)
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这种功效很温和,而且前提建立在食客的机体功能基本完善的情况下。
比如像林文轩那种垂死状态,食用回阳花生猪肉汤就效果几乎等同于0,但对于后院的那只狗子而言,这种略带滋补功效的美味,却可以让它缓过神来,恢复一点气血。
张青阳半信半疑,端着江寒盛好的一碗汤,等稍微晾凉了一些后,便扭头朝着后院走了过去。
大约五分钟过后,他才端着空碗回来。
“这狗很通人性啊,见到我来了就轻轻的摇晃尾巴,把汤递到它嘴边后,我以为它没什么胃口吃,结果鼻子嗅了嗅,很快就舔舐干净了,这会正趴在地上休息呢。
但看起来已经有了一点活力。”
有活力表现出来就是好事,江寒最担心的就是狗子压根不进食,因为这会意味着它真的要濒死了。
狗子吃了,也到了他们了。
锅里的汤还有,每人捞了一大碗,然后就着馒头,一口一汤,味道别提有多美了。
西北人吃饭很豪放,不讲究什么精雕细琢。
大老碗,有菜有汤,随时都可能成为一道说不出来由的美食。
要说旬邑比较有名气的,还属于羊肉泡馍,这种地方性美食几乎在陕西陕北一带随处可见。
也唯有陕地正宗。
羊肉泡馍古称“羊羹”,其最早为西周礼馔,历史悠久。
而根据我国史料记载,羊肉泡馍是在牛羊羹的基础上演变而成的。
古代许多文献,如《礼记》以及先秦诸子,都曾提及牛羊肉羹,最初多用于祭祀及宫廷御筵。
而西周时曾将牛羊肉羹列为国王、诸侯的礼馔。