第418章 此菜名为：“龙宫鸡”（1 / 4）

佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、杏鲍菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等制作而成。

加入高汤和福建老酒，文火烧造。

成菜后软嫩柔润，浓郁荤香，可以说味中有味。

因为涉及的食材多，江寒为了这道精品佛跳墙，足足制作了四个小时。

还有一道菜得提一下，那就是开水白菜。

或许很多人都听过它的大名，没错，开水白菜就是目前国宴上的一道菜。

这道菜由精选的白菜心和熬制的清汤做成，看似朴素无华，却格外的显露做汤功夫。

成菜之后清澈见底，菜的色泽嫩绿，形态艳丽，闻一闻会有雅香扑鼻，吃起来也鲜香异常。

山珍海味，虽说难得一见，但江寒并不吝惜自己人也尝到这些。

除了上面的十一道菜，今天的江寒，还准备了一道天菜。

不过这道菜得等到人来的差不多了在做也来得及。

看了看时间，大家基本都入场了，都是自己人，见面也一点都不寒暄，该吹牛的吹牛，该聊天的聊天。

几女待在一起说着悄悄话，这样美好的画面，江寒好久没有见过了。

一个人待久了，总归会孤单的，但是如果有了朋友，那生活也会变得丰富多彩起来。

“江寒，汉阳也到楼下了。”

“让他赶紧上来吧。”

“欧阳回信了，说他已经到了，但我怎么没有见到他？”张青阳狐疑的皱了皱眉，满大厅的熟人，就是没有看到流浪汉欧阳。

江寒扫视了一眼，也觉得奇怪，欧阳要是进来了，铁定会一眼认出来的。